Когда ожидается, что общая добавленная стоимость индийского продовольственного сектора достигнет 1,3 триллиона долларов США в 2035 году, этот рынок с огромной численностью населения и потенциалом для повышения потребления становится обязательным для глобальных компаний, занимающихся продовольствием и машиностроением. 29 сентября 2026 года-1 октября-два крупных промышленных события, созданных немецкой компанией Kolen Exhibition Co., Ltd.-Международная продовольственная выставка в Индии (Anuga Select India 2026) и Международная выставка пищевого оборудования и упаковки в Индии (Kolen) (ANUGA FOOD TECH INDIA 2026) будет открыт в тот же период в Мумбаи. Один фокусируется на спросе на стороне потребителя, а другой-на модернизации отрасли. Shuangzhan связан с жестким ядром с общим размером более 43 000 квадратных метров, 960 участвующих брендов и 48 000 профессиональных посетителей, чтобы построить точный мост для китайских компаний, чтобы выйти на рынок Южной Азии.,

Зачем делать ставку на Индию?

1. Вспышка потребления: 1,4 миллиарда человек поддерживают рынок спроса на 100 миллиардов

Потребление продуктов питания в Индии вступает в двойную вспышку «роста объема и цен и структурной модернизации». Во втором квартале 2025 года продажи FMCG выросли на 13,9% в годовом исчислении, а темпы роста рынка проседания в сельской местности достигли 8,4%, что намного превышает 4,6% в городах. Спрос на напитки и готовые к употреблению продукты питания был особенно высоким. Что еще более важно, здоровье и удобство стали основной тенденцией: 84% потребителей уделяют пристальное внимание безопасности пищевых продуктов, а продажи продуктов с низким содержанием сахара и жира удвоились в 2024 году, 72% потребителей привыкли к покупкам в супермаркетах, а 55% полагаются на немедленную доставку, готовые блюда и сборные продукты. Уровень проникновения удобных категорий, таких как продукты, быстро увеличился. В то же время, через 10 лет доля спроса на сельскохозяйственную и рыбную продукцию в Индии увеличится с 13% до 20%, а возможности для роста потребления мяса огромны, что обеспечивает широкий дополнительный рынок для различных пищевых компаний.

2. Промышленный разрыв: модернизация оборудования породила десятки миллиардов

Являясь вторым по величине производителем сельскохозяйственной продукции в мире, уровень переработки пищевых продуктов в Индии составляет всего 10-15%, что намного ниже, чем 25% в Китае и 90% в Европе и США. Недостаточный охват логистики холодной цепи приводит к ежегодной потере 20% фруктов и овощей. Цикл обновления оборудования для малых и средних предприятий составляет 15-20 лет. Существует огромный разрыв в импорте в таких областях, как автоматизированная обработка, интеллектуальная упаковка и защита окружающей среды. Опираясь на преимущества высокой стоимости и сильной технической адаптации, китайское пищевое оборудование стало предпочтительным для заполнения этого пробела и обладает высокой конкурентоспособностью на рынке в таких подразделенных областях, как переработка фруктов и овощей, производство напитков и упаковочное оборудование.

Двойная выставка: точное покрытие всей производственной цепочки "технологии продукта"

Опираясь на глобальные ресурсы Кельнской выставки в Германии и отраслевое влияние бренда Anuga, две выставки будут четко разделены и скоординированны:

Anuga Select India 2026: глобальный стыковочный узел для торговли продуктами питания

Являясь важным продолжением всемирно известного бренда Anuga в Южной Азии, выставка опирается на потенциал Индии как центра развивающегося продовольственного рынка и стала ключевым мостом, соединяющим мировую пищевую промышленность с региональными потребностями.

Это не только связь между производством, изучением и политикой, но и сцена для смешения культуры и вкуса-благодаря интерактивным формам, таким как дегустация и демонстрация технологий, традиционные ингредиенты и современные технологии сталкиваются с новыми ценностями. От прорыва в технологии вверх по течению до приземления на рынке вниз по течению, выставка объединила потребности и возможности мировой пищевой промышленности во всех аспектах, демонстрируя непрерывную роль в содействии высококачественному развитию отрасли.

ANUGA FOOD TECH INDIA 2026: Технологическая платформа для модернизации промышленности

ANUGA FOOD TECH INDIA можно назвать важным событием для пищевой промышленности в Южной Азии. Выставка охватывает всю производственную цепочку, такую как пищевая промышленность, технологии упаковки и системы автоматизации, и является отличной ареной для соответствующих предприятий для демонстрации передовых продуктов и технологий. В это время многие производители пищевого оборудования и поставщики упаковочных решений со всего мира соберутся вместе, чтобы представить самое современное оборудование для пищевой промышленности, эффективное упаковочное оборудование и инновационные решения для автоматизации.

Он не только предоставляет широкую рекламную платформу для экспонентов, но и предоставляет возможности для профессиональной аудитории общаться с ведущими людьми в отрасли, а также помогает компаниям понять динамику рынка и понять тенденции развития отрасли. Соответствующие мероприятия, проводимые одновременно с выставкой, еще больше обогатят содержание выставки, придаст новую жизненную силу общению и сотрудничеству всей пищевой промышленности и подтолкнет пищевую промышленность на новую высоту.

Отраслевые форумы и семинары по тенденциям, проводимые в тот же период, будут глубоко интерпретировать политику индийской пищевой промышленности, тенденции потребления и технологические границы, а также предоставить участникам точную навигацию по рынку и помочь компаниям быстро удовлетворить местный спрос.