Китайская международная неделя и выставка мясной промышленности 2026 года
foodmachtech | 2026-09-09 | 1329
Китайская международная неделя мясной промышленности 2026 года (CIMC 2026) и 24-я Китайская международная выставка мясной промышленности (CIMIE 2026) пройдут в Циндао с 10 сентября по 14 сентября 2026 года. Мероприятие организовано Китайской мясной ассоциацией (CMA) в партнерстве с Международным мясным секретариатом (IMS).
Являясь ведущей платформой для торговли и обмена технологиями в Азиатско-Тихоокеанском регионе, это мероприятие объединяет животноводство, убой скота, переработку, логистику холодовой цепи и приготовление готовых к употреблению блюд. Он связывает международных поставщиков с покупателями, стимулируя трансформацию отрасли, соблюдение требований и технологические инновации.
Название выставки: 2026 Китайская международная неделя мясной промышленности (CIMC 2026) и 24-я Китайская международная выставка мясной промышленности (CIMIE 2026)
Даты промышленной недели: 10 - 14 сентября 2026 года
Даты проведения выставки: 12 - 14 сентября 2026 года
Место проведения: Международный выставочный и выставочный центр Циндао (Hongdao Hall), Шаньдун, Китай
Основные мероприятия & Выставочные секторы
| Сектор | Расписание/Расположение | Основные моменты & Категории продуктов |
|---|---|---|
| Конференции & Форумы | 10-11 сентября (Конференц центр) | IMS 8-я Всемирная конференция по свинине: глобальное предложение-спрос, соблюдение торговых норм и устойчивость. • Meat Science Forum: приложения для бойни AI, разведение и использование побочных продуктов с высокой стоимостью. • Саммит по готовой к употреблению пище: технология сохранения мяса, стабильность вкуса и интеграция центральной кухни. |
| Свежее мясо & обработка | 12-14 сентября (Зал 1) | • Свежие и замороженные отрубы свинины, говядины, баранины и птицы. • Низкотемпературные мясные продукты, вяленые деликатесы, готовые мясные изделия и альтернативы на растительной основе. |
| Машинное оборудование & автоматизация | 12-14 сентября (зал 2) | • Убой & вырезывание: Автоматизированные линии, обвалочные машины, и skinners. • Обработка и упаковка: вакуумные тумблеры, высокоскоростные шлифовальные машины, шприцы, термоформовщики. • Качественный осмотр: Промышленные системы контроля рентгеновского снимка и автоматизированные сортируя системы. |
| Ингредиенты & добавки | 12-14 сентября (зал 3) | • Натуральные специи, составные приправы, натуральные консерванты и антиоксиданты. • Вод-связывающие агенты, фосфаты, гидроколлоиды и природные/искусственные оболочки. |
| Холодовая цепь & Логистика | 12-14 сентября (зал 4) | • Рефрижераторные транспортные средства, оборудование для предварительного охлаждения, автоматизированные холодильные камеры и системы HVAC. • Замораживатели жидкого азота, температурные регистраторы и платформы отслеживания с поддержкой блокчейна. |
| Конкурсы & B2B Подбор | 12-14 сентября (Центральная Арена) | • Конкурсы навыков: Национальный конкурс навыков мясной расс и готовые к употреблению кулинарные инновационные конкурсы. |
Основные характеристики & значение экспонента
Интеграция цепочки поставок из конца в конец
Событие охватывает каждую ссылку от фермы до таблицы. Участники могут поставлять сырые мясные материалы, приправы, оборудование для обработки, упаковку и решения для холодовых цепей в одном месте, снижая затраты на закупки и повышая устойчивость цепочки поставок.
Глобальный охват & упрощение процедур торговли
При поддержке Международного секретариата мяса (IMS) на выставке представлены национальные павильоны из Северной Америки, Южной Америки, Европы и Юго-Восточной Азии, предлагающие прямое согласование торговли и политические рекомендации на сложных международных рынках.
Умное производство & технологии
Сосредоточив внимание на автоматизации и экологически чистых технологиях, выставка рассказывает о роботизированных системах резки, линейной классификации зрения, стерилизации под высоким давлением (HPP) и устойчивой упаковке, чтобы помочь предприятиям снизить эксплуатационные расходы и отходы.
Признание бренда & влияние рынка
В качестве отраслевого эталона, одновременные отраслевые награды и запуск новых продуктов обеспечивают высокую ценность в средствах массовой информации, устанавливая авторитет бренда и доверие к рынку для участников.
Отказ от ответственности: эта статья была составлена из общедоступной информации о выставках и предназначена только для справки в отрасли. Пожалуйста, обратитесь к официальным объявлениям организатора, чтобы получить последнюю информацию о расписании выставок и экспонентов.
